Sprüche Es gibt Sprüche, Aussagen und Zitate, die genau unserer Philosophie und Passion Wein zu machen entsprechen, unser Leben prägen und uns sozusagen aus dem Herzen sprechen – diese möchten wir von Zeit zu Zeit mit Euch teilen.

Im Moment ist viel zu tun in den Weingärten – Bodenbearbeitung, Wipfeln aber besonders entlauben. Das Entblättern der Traubenzone ist quasi eine Qualitätssicherung, denn durch das Entfernen eines Teils der Blätter werden die  Trauben besser belüftet und trocknen nach...

      Seid dabei - eine wirklich tolle Veranstaltung https://www.facebook.com/bioweinnacht/

Zutaten für 8 Stück:1 Packung Blätterteig10 Stück grüner Spargel1 Ei, Olivenöl, Honig, grobkörniges Salz60 Gramm Weißschimmelkäse (ex Brie de Meaux)50 Gramm Frischkäse Rezept :Heizen Sie den Backofen auf die auf der Blätterteig Packung angegebene Temperatur...

Den Wagram in der Tasche Wagram Wein Guide Mit dem Wagram Wein Guide hat man den ganzen Wagram in der Tasche - hier bekommt ihr alle Infos über Winzerhöfe, Heurige, Rebsorten, aktuelle Veranstaltungen und Aktivangebote wie Wandern, Radrouten, Ausflüge und Kulinarik...

Biologischer Weinbau aus Überzeugung   Biologischer Weinbau für uns die Basis unserer Philosophie Wein zu produzieren, daher sind wir bereits seit 2013 zertifiziert  – für uns kein Muss, sondern der eintig mögliche Weg in die Zukunft. Oft werden wir gefragt : „Was ist...

Unlängst an der Felser Warte @bioweinbaupeterparadeiser trifft @winecycle_tours zu einer Nachhaltigkeitstour. Super Sache ☀️👍🏻🚲

Eigentlich recht unspektakulär und doch jedes Jahr ein besonderes beeindruckendes Ereignis - DIE WEINBLÜTE Was vielleicht nicht jedem bekannt ist: Die Weinrebe ist während der Blüte nicht ausschließlich von Bienen und Hummeln abhängig. Sie ist nämlich eine zwei...

Endlich wieder : WEIN findet STADT in Tulln Seid mit uns dabei - erster Termin 24.06. ( Samstag) - chillen an der Donau mit Loungemusik und Wagramer Weinen - genießt mit eine entspanntes Sommerfeeling. Achtung NEUE LOCATION: Wiese bei der Kunstwerkstatt nur unweit vom...

Gold beim Internationalen PIWI Wettbewerb Nicht nur Cortis - der Sechste, sondern auch Bianca – die Erste wurden beim internationalen PIWI Weinpreis mit GOLD belohnt. Wir freuen uns riesig und sind auch ein wenig stolz auf unsere beiden @Zukunftsweine. Bianca - die...