Im Moment ist viel zu tun in den Weingärten – Bodenbearbeitung, Wipfeln aber besonders entlauben.
Das Entblättern der Traubenzone ist quasi eine Qualitätssicherung, denn durch das Entfernen eines Teils der Blätter werden die Trauben besser belüftet und trocknen nach Niederschlägen schneller ab, Staunässe wird vermieden.
Nun ist die Laubarbeit für dieses Jahr abgeschlossen 💪🏻und Bodenbearbeitung auch so gut wie. Einige wenige Weingärten haben wir maschinell entlaubt, das meiste aber per Hand.
Dabei kann man sofort den Behang kontrollieren und gezielt entblättern – hier ein vorher nachher Vergleich :