10. September 2023
Mit dem Refraktometer wurden unsere PIWI Zukunftsweinsorten in den letzten Tagen permanent überprüft und die KMW gemessen. Nun steht es fest – am Montag geht die Ernte los ! Wir legen los mit unserem Blütenzauber, Bianca- der Zweiten, Cabernet Cortis – dem Achten und...
10. September 2023
In Österreich – Wir sind dabei !Wir freuen uns sehr Mitstreiter für Zukunftsweine zu sein. Unsere Basis ist der bekanntlich der biologische Weinbau, in die Zukunft gehen wir aber mit PIWIS, denn für uns sind diese neuen Reben der einzige Weg, hin zu einem...
10. September 2023
Zitat des Monats Es gibt Sprüche, Aussagen und Zitate, die genau unserer Philosophie, unseren Werten und Passion Wein zu machen entsprechen, unser Leben prägen und uns sozusagen aus dem Herzen sprechen – diese möchten wir von Zeit zu Zeit hier...
10. September 2023
PIWI Österreich Wettbewerb 2023 – und wieder Gold : Dieses Mal für unseren Blütenzauber – da darf man stolz sein. Der ist aber auch gelungen unser Blütenmuskateller – Holler pur 😊: Sehr intensiver Duft nach Hollerblüten, Muskatnuss und Zimtstangen, dahinter lauert...
10. September 2023
Felser Wein Trophy ! Wirklich eine gelungene Veranstaltung 🍇🍷- und viel Spaß hat’s auch gemacht. Danke nochmals an Fritz Genger fürs organisieren und an Hof Blauensteiner für die tollen Jausen ! Und natürlich Gratulation an Gudrun Grill-Gnauer und alle anderen –...
10. September 2023
Nachtrag – Das absolute Highlight unseres Urlaubes war die Gotthard Überquerung mit einer 4-spännigen Kutsche. Kaum zu beschreiben können wir Pius Muff und Regula Muff-Grisch gar nicht genug DANKE sagen. Es war einfach unbeschreiblich, wunderschön, so...
