100 % Cabernet Cortis eine resistente PIWI Rotweinsorte. Zuerst fest und pikant, Granatapfel und Schwarzkirsche in der Nase wie am Gaumen.
Die feinmaschige, elegante Art besticht, sehr gutes Volumen, leicht seidige Tannine und zartes Holz im Abgang.
Der frühe Erntezeitpunkt und die Toplage Riede Scheibe kommen dem Wein zu Gute, er ist schon schön gereift, hat aber ein enormes Lagerpotential.