Aktuelles

In Schweden – Unsere Weine im Siljansnäshotell

Eine Auswahl unserer biologischen Weine auch bei: Siljansnäs Hotels AB, Buffils Annas väg 18, 793 60 Siljansnäs – Schweden.  Wir freuen uns sehr ! 😊 Eine super Adresse egal ob zum entspannen, für ein Meeting oder einen Wochenendtrip.  Check it out unter:...

Kleines Winzer 1×1 – Verrankungen    

Heute haben wir unseren Riesling in der Riede Scheibe geschnitten - da sieht man mal wieder wie unterschiedlich die Weinstöcke auch beim Winterschnitt sind. Der Riesling z.B. bildet starke Verrankungen an den Drähten/Netzen und hält sich quasi so fest, dass man erst...

Ab sofort in Tulln – Unsere Weine bei Genuss Hafenrichter

Ab sofort gibt es eine Auswahl unserer biologischen Weine auch bei: Genuss Hafenrichter, Bachwiesenstraße 3, 3430 Tulln an der Donau  - Wir freuen uns ! 😊Wirklich super was Willi und sein Team hier aufgebaut haben – Genuss Hafenrichter ist auch am Wochenende und an...

Kleines Winzer 1×1 – Weingarten Verjüngung

Im Hammergraben haben wir einen Weingarten, der schon über 50 Jahre alt ist. Bei viele Stöcken ist der Stamm unterhalb des Kopfes teilweise dürr.  An den braunen Stellen sieht man,  wo der Stamm schon abgestorben ist. Insgesamt sind die Stöcke zusätzlich zu hoch und...

Schluss mit der Faulenzerei – Winterschnitt

Die Faulenzerei hat ein Ende und wir starten voller Tatendrang im Weingarten. Hauptaufgabe des Winzers im Januar und Februar ist der ✂️Winterschnitt✂️:Hier setzt man die Basis für zukünftigen Ertrag und Qualität - Frische Luft und Bewegung inklusive.

Jahresrückblick 2021 jetzt verfügbar

Unser Jahresrückblick 2021 ist jetzt hier als PDF zum Download verfügbar. Wir wünschen Euch/ Ihnen alles Gute für 2022! Bleibt´s gesund – Eurer Peter Paradeiser

Endlich ist er da – Cortis der Fünfte

Cabernet Cortis eine resistente PIWI Rotweinsorte, die wir reinsortig gefüllt haben. Zuerst fest und pikant, Cabernet und Beerennoten in der Nase wie am Gaumen. Die feinmaschige, elegante Art besticht, sehr gutes Volumen, schöne Tannine und zartes Holz im Abgang. Der...

Internationaler biologischer Weinpreis 2021 – Medaillenregen

Es gibt wieder tolle Neuigkeiten zu berichten: Auch in diesem Jahr haben wir am Internationalen Bio Weinpreis teilgenommen. Die Ergebnisse stehen nun fest und bescheren uns einen wahren Medaillenregen – sehen Sie / seht selber: 3x GOLD für den Gemischten Satz,  Grünen...

Endlich ist er da – der Jahrgang 2020!

Frisch gefüllt haben wir wieder ein Sortiment mit exzellenten qualitativ hochwertigen Weinen zusammengestellt. Altbewährte Sorten aber auch einige neue Kreationen. Schaut bitte selbst...Hier klicken, um die Übersicht aller Weine aus dem neuen Jahrgang zu öffnen