Immer wieder beeindruckend - der Austrieb ist im vollen Gange und die Weintrauben sind schon zu sehen.

Spruch des Monats - Es gibt Sprüche, Aussagen und Zitate, die genau unserer Philosophie und Passion Wein zu machen entsprechen, unser Leben prägen und uns sozusagen aus dem Herzen sprechen – diese möchten wir von Zeit zu Zeit mit Euch teilen.    

Wagram abhof Ursprungsgerecht in der KellergasseAnfang Mai öffnen wir wieder unsere Kellertüre und präsentieren den Jahrgang 2022, unsere Zukunftsweine und natürlich das aktuelle Weinsortiment. Kommt vorbei, verkostet unsere biologischen Weine, regionale Schmankerl...

Bar und Shop für nachhaltige Produkte im ersten Wiener Bezirk eröffnet im April Der GREEN ROOM eröffnet als Concept-Pop-up zum ersten Mal am 7. April für knapp drei Wochen in der Himmelpfortgasse 12. Als Hotspot lädt dieser bei Kaffee und Drinks zum Austausch, Shoppen...

Zutaten für 4 Portionen:400 Gramm Tagliatelle, 170 Gramm gekochte Garnelen (gepult), 0,5 Gramm Safran350 g Kirschtomaten, 1 große rote Paprika, 1 gelbe Zwiebel, 1 rote Chili2½ dl Weißwein, 2 dl Schlagsahne1dl geriebener Parmesankäse, 125 g (eine Kugel)...

Wo lernt man die Weine besser kennen als direkt dort, wo sie entstehen? Am 6. und am 7. Mai 2023 laden über 100 Winzer am Wagram daher in ihre Höfe, Keller und Rieden, um ihre besten Kreationen, ihre Philosophie und die Menschen, die hinter den Erzeugnissen stehen,...

Zitat des Monats Es gibt Sprüche, Aussagen und Zitate,die genau unserer Philosophie, unseren Werten und Passion Wein zu machen entsprechen, unser Leben prägen und uns sozusagen aus dem Herzen sprechen – diese möchten wir von Zeit zu Zeit hier teilen.

Melde dich an und sei dabei :Abonniere unseren Newsletter und du bist immer auf dem laufenden was bei uns so los ist.Egal ob es sich dabei ums Winzerjahr, den Wein des Monats, unsere Foodpairing Serie, neue Angebote oder den Spruch des Monats handelt, dich zu...

Zutaten:4 große Kartoffeln (feste Art), Salz75gr Butter, 100gr FrischkäseSchale von 1/2 Zitrone1,5 EL Frischer Schnittlauch fein gehackt1,5 EL Frischer Dill fein gehackt, etwas KnoblauchSalz und Pfeffer Zubereitung:Kartoffeln schälen und grob raspeln. Mit Salz...

Wir sind sehr stolz, mit Henrietta Anefalk, Master in Culinary Arts and Meal Science, ein fortlaufendes Foodpairing unserer Bioweine anzukündigen zu können. Bitte lesen Sie mehr über Henrietta: Hallo ! Lassen Sie mich Ihnen vorstellen. Mein Name ist Henrietta Anefalk...