Für uns sind die pilzwiderstandsfähigen Sorten (PIWIS) die Zukunft, für mehr Nachhaltigkeit und einen bewussteren Umgang mit der Natur – einige Vorteile:
- robusteren, vitaleren Reben und stärkere Beerenhaut fallen besonders im Hinblick auf Klimaveränderungen, Ausbau und Ertragssicherheit positiv ins Gewicht.
- hohe Resistenz, benötigt nur 2-4 Pflanzenschutzanwendungen wodurch man Zeit, Energie, Kosten, Umweltbelastungen und Bodenverdichtung reduziert.
- eigene Sortencharakter mit neuer Aromavielfalt
Dazu gehört auch unser Johanniter :
Reinsortig gefüllt und ein Fixpunkt in unserem Weinsortiment. Sehr feiner Ausbaustil, Orangen und Marille, dazu Zitronenmelisse und Bergamotte, vollreifer an Riesling erinnerter Charakter, spritzige Säure, ausgesprochen knackig , 12% Alkohol – ein Wein der begeistert
Auszeichungen:
🥈Silbermedaille 🥈internationaler BioWeinpreis 2022
🥈Silbermedaille 🥈PIWI Weinpreis innovative Sorten Österreich